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Tipp der Woche

Fermentierung für Einsteiger

Fermentierung für Einsteiger

Der nächste Ernährungstrend Sauerkraut bei Oma – klingt sehr idyllisch und vor allem sehr lange her. Dabei ist Fermentierung für Anhänger gesunden, leckeren Essens der neueste Trend und ­erobert immer mehr Speisepläne.

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